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     水果具有抗治肝癌的功能，其中树莓富含大量“鞣化酸”。专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。

     那么葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。

　 研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。

   吃水果需要注意三点：

 1.葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;
  2.每天至少食用葡萄、橘子等两种以上水果，同时搭配三种或者以上蔬菜食用，效果更好;
  3.每天蔬菜和水果摄入量不少于一斤，且水果、蔬菜的品种应尽可能多。
  
 肝癌专家温馨提示：冬天来了，天气冷，人体机能消耗比较大，多吃水果蔬菜有利于身体健康！